Hvad ved vi om kost og psoriasisgigt?

Psoriasisgigt er en kronisk, inflammatorisk autoimmun sygdom, som tilhører gruppen af spondylartropatier. Det betyder, at sygdommen ikke kun påvirker led, men også kan involvere rygsøjlen. Den optræder ofte sammen med psoriasis i huden. Symptomerne kan variere, men mange oplever smerte, hævelse, stivhed og nedsat bevægelighed i leddene. Derudover er udtalt træthed – også kaldet fatigue – et hyppigt og ofte meget belastende symptom, som kan påvirke livskvaliteten betydeligt.